大理石模様
登山道に半分顔を出していた怪しげなライチ状物体。摘み上げた瞬間、背筋に電気が走りました。

「これって・・・まさか・・。」

222.jpg
セイヨウショウロタケ属の一種(イボセイヨウショウロ?)

割ってみると独特の大理石模様。いわゆるトリュフです。ただ、残念ながらこの個体はほとんど香りがありません。詳しい方に聞いてみると、胞子が成熟するのは通常年が明けてからなのだそうです。もしまたその頃に出会うことができれば、海産物の香りとも、「ごはんですよ!」の香りとも評される独特の芳香が楽しめるかもしれません。これは厳冬期の楽しみが一つ増えました。

  
コメント(2)きのこ
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コメント一覧
投稿者 : 森青
トリュフ? 日本に? うそ・・
2014/03/31 06:07
投稿者 : yana
驚いたことに、日本の山にも自生しているんですよ。まぁ、外国産マツタケがそうであるように、日本のトリュフは味や香りの面で本家には遠く及ばないとは思いますが・・。
2014/03/31 23:12
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